김포서 담그는 우리집 김장

올해 김장을 가족과 함께 직접 담가보는 체험 행사가 김포에서 열린다. 신선한 재료에 정성을 더해 우리 가족이 먹을 김치를 만들고, 완성한 배추김치까지 가져갈 수 있는 김포 방방곡곡 김장체험이다.

참가자는 배추 사이사이에 양념을 버무리며 우리 전통 먹거리인 김장김치가 만들어지는 과정을 직접 경험한다. 어린이와 가족을 비롯해 누구나 참여할 수 있어, 김장이 낯선 참가자도 가족과 함께 전통 식문화를 접할 기회가 될 것으로 보인다.

직접 담근 김치 3kg 제공

체험의 핵심은 참가자가 배추에 양념을 골고루 버무려 김치를 완성하는 과정이다. 행사장에서는 아삭한 배추에 양념을 더하는 손길이 이어지고, 가족들은 한자리에서 김장을 함께하며 추억을 쌓게 된다.

완성한 배추김치는 참가자 1인당 3kg씩 가져갈 수 있다. 직접 만든 김치를 집에서도 맛볼 수 있어 체험의 즐거움과 실속을 함께 챙길 수 있다.

11월 18일 두 차례 운영

행사는 오전 9시 30분과 오전 11시 30분으로 나눠 진행되며, 회차별 모집 인원은 50명이다. 전체 참가 규모는 100명으로, 선착순 모집 상황에 따라 조기에 마감될 수 있다.

체험 장소와 예약 방법

체험 장소는 덕포진누리센터이며, 위치는 김포시 대곶면 신안리 18-7이다. 참가 예약은 김포시 통합예약에서 진행한다.

참가비 입금 계좌는 농협 312-0187-9405-31이다. 예약과 참가에 관한 문의는 김포 방방곡곡 김장체험 문의 전화 010-4783-3216으로 할 수 있다.

가족이 함께 잇는 김장 문화

김장은 여러 사람이 함께 배추에 양념을 채우며 겨울 먹거리를 준비해 온 전통 식문화다. 이번 체험은 어린이와 가족이 같은 자리에서 김치를 담그며 그 과정을 자연스럽게 살펴볼 수 있도록 마련됐다.

배추 한 포기에 양념을 더하는 동안 가족의 손길과 추억도 차곡차곡 쌓인다. 직접 만들고 가져가는 김치 3kg은 체험이 끝난 뒤에도 이날의 경험을 가족 식탁에서 이어주는 결과물이 된다.