한국 농식품부, 한우 소비자가격 도매가 연동 시장반영!
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한우 도매가격과 소비자가격의 변화
한우 등심 도매가격은 20% 이상 하락했지만 소비자가격은 5% 하락에 그쳤다는 기사 속 내용을 확인할 수 있습니다.
한우 가격 변동에 대한 농식품부의 설명
24년 4월과 6개월 전인 23년 10월을 비교한 결과, 한우 도매가격 하락률은 11.1%인 반면에 소비자가격은 7.3% 하락하여 도매가격 변동이 소비자에게 충분히 반영되고 있다고 농식품부가 설명하고 있습니다.
| 도매가격 변동 | 소비자가격 변동 |
| 11.1% 하락 | 7.3% 하락 |
| 도매가격 변동과 소비자가격 변동 비교 | 50% 유통비용 감안시 소비자가격 하락률은 5.2% |
농식품부는 특정 시기의 한우 도매가격과 소비자가격 비교가 중요하며, 이를 통해 한우 시장의 안정과 유통비용 절감에 노력하고 있습니다.
정부의 한우 시장 대응 대책
정부는 한우의 가격 안정과 유통비용 절감을 위해 다양한 대응책을 마련하고 있습니다.
- 한우 반값 할인행사 '소(牛)프라이즈' 추진
- 농협경제지주가 권장판매가 제시
- 유통비용 절감을 위한 온라인 경매 도입 계획
농식품부는 앞으로도 유통비용 절감을 위해 노력할 것이며, 생산자와 소비자 양측에 이로운 한우 시장을 유지하고자 합니다.
자주 묻는 질문 FAQ
질문 1. 한우 도매가격이 하락했지만 소비자가격은 왜 그렇게 하락하지 않았을까요?
답변1. 한우의 유통 과정에서 발생하는 일정한 유통비용을 고려해야 하며, 한우의 도매가격 하락분이 그대로 소비자가격으로 반영되지 않는 것이 일반적입니다.
질문 2. 지육 1마리의 도매가격과 안심 등 부위별 소비자가격을 비교하는 것이 적절하지 않은 이유가 무엇인가요?
답변 2. 지육은 뼈, 지방 등이 포함되어 있으며, 소비자가격은 먹을 수 없는 부위를 제거하고 구성되기 때문에 직접 비교할 수 없습니다. 또한 안심 등 특정 부위는 다른 부위보다 더 높은 가격으로 거래되는데, 이러한 차이가 있습니다.
질문 3. 정부가 한우 가격 안정을 위해 어떤 대책을 강구하고 있나요?
답변3. 정부는 한우 반값 할인행사 및 유통비용 절감을 위한 정책을 추진하고 있으며, 민간 유통업체의 가격 인하를 유도하기 위해 다양한 노력을 기울이고 있습니다. 또한 한우 직거래 체계 구축, 온라인 경매 확대 등의 대책을 펼쳐 가격을 안정화하고 있습니다.
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