파주 장단삼백요리 전국 경연대회 참가자 모집

제17회 파주 장단삼백요리 전국 경연대회 참가자 모집

파주를 대표하는 특산물인 장단콩, 개성인삼, 한수위쌀의 우수성을 널리 알리고 소비 촉진을 도모하기 위해 제17회 파주 장단삼백요리 전국 경연대회가 개최됩니다. 이번 대회는 파주의 지역 특산물을 활용한 창의적이고 대중적인 요리 개발을 장려하며, 전국의 요리 애호가와 전문가들의 많은 참여를 기다리고 있습니다.

대회 개요

참가 방법

참가 신청은 팀명과 요리 사진을 포함한 신청서를 작성하여 한국식생활개발연구회를 통해 접수할 수 있습니다. 접수 방법은 홈페이지, 이메일, 팩스, 우편 중 편리한 방법을 선택하면 됩니다.

• 홈페이지: 한국식생활개발연구회 요리대회 페이지
• 이메일: [email protected], [email protected]
• 팩스: 02-845-7925
• 우편: (우 08300) 서울 구로구 구로중앙로 28길 24

심사 및 시상 내역

심사는 대중성(40점), 창의성(20점), 조리과정(20점), 작품성(20점)을 기준으로 진행되며, 참가 신청서에 완성된 요리 사진을 첨부할 경우 가산점이 부여됩니다.

기타 안내

• 출품 요리는 파주 장단삼백 중 한 가지를 주재료로 한 단품 요리여야 하며, 팀별 출품 수에는 제한이 없습니다.
• 제출된 서류는 반환하지 않으며, 수상 작품은 홍보 자료로 활용됩니다.
• 본선 진출 시 입선작품 e-book 및 전시 부스 백월에 사용할 작품 사진 촬영용 요리를 사전에 제출해야 합니다.
• 수상 작품의 저작권은 파주시에 귀속됩니다.

문의처

대회 관련 문의는 (사)한국식생활개발연구회로 연락하시기 바랍니다. 전화번호는 02-833-1623입니다.

자세한 내용과 참가 신청서는 한국식생활개발연구회 홈페이지에서 확인할 수 있습니다.