한국의 맛과 멋, 파리올림픽에서 특별한 만찬!

한식문화 홍보 캠페인 개요

프랑스 파리에서 열리는 ‘한식문화 홍보 캠페인’은 한국의 다채로운 맛과 멋을 알리는 중요한 행사입니다. 이 캠페인은 문화체육관광부와 한국공예·디자인진흥원이 함께 주관하며, 하계올림픽이 개최되는 시기에 맞춰 진행됩니다. 캠페인은 오는 2일부터 7일까지 열리며, 다양한 프로그램을 통해 외국인들에게 한식을 소개하려고 합니다. 최근 몇 년 동안 이미 많은 나라에서 한식 문화를 소개해왔고, 이번 프랑스 캠페인 또한 그러한 노력의 일환입니다. 이 행사는 외국인들에게 한국 식문화를 경험할 기회를 제공하고, 한국 음식을 세계에 알리는 중요한 기회가 될 것입니다.

행사 세부 일정과 내용

캠페인은 2일부터 4일까지 올림픽 거리응원 행사와 연계하여 파리 15구청 광장에서 진행됩니다. 전시와 시식, 전통 문화 체험 등 다양한 프로그램이 마련되어 있습니다. 참여자들은 백색 식기, 옹기그릇과 같은 전통 식기류를 체험하고, 전통 음식을 직접 맛볼 수 있습니다. 김치전, 부추전, 감자전과 같은 전통 요리를 시식하며 한국의 맛을 느낄 수 있는 기회를 제공합니다. 또한 전통놀이 체험과 미니 자개소반 만들기 등의 프로그램도 준비되어 있어, 한국 문화의 다양성을 직접 체험할 수 있습니다.

• 한식문화 전시 및 시식
• 전통문화 체험 프로그램
• 한식문화 교실 개최
• 한국 전통놀이 체험
• 전통주 시음 프로그램

한식문화 교실의 내용

한식문화 교실은 6일과 7일에 파리 중심가의 우리(OORI) 센터에서 열리며, 한국의 맛과 멋을 깊이 있게 경험할 수 있는 기회입니다. 정주희 요리사가 직접 한상차림과 주안상 음식을 시연하며, 참가자들은 궁중요리로 재탄생된 너비아니와 상추 겉절이를 만들어보는 체험이 예정되어 있습니다. 또한, 한국의 전통주도 함께 곁들여져 소반과 주안상의 매력을 느낄 수 있습니다. 정주희 요리사는 세계 3대 요리학교인 르 코르돈 블루를 졸업한 경력의 소유자로, 이러한 요리 교실은 한국 식문화에 대한 깊이 있는 이해를 도와줄 것입니다.

문화체육관광부의 소감

문화체육관광부의 이해돈 문화정책관은 이번 행사에 대해 “한국 음식에 대한 세계적인 관심이 높아지고 있는 시기에 진행되는 행사입니다.”라며, “이번 캠페인은 단순히 음식의 맛을 넘어서 한국의 문화와 역사적 가치를 함께 느낄 수 있는 특별한 기회가 되기를 바랍니다. 한국의 고유한 미학과 철학을 경험하고, 외국인들에게 한국의 전통 문화를 널리 알리는 계기가 되기를 기대하고 있습니다.”라고 전했습니다.

기타 사항

이번 행사는 사전 신청제로 운영되며, 참가를 원하는 분들은 주프랑스 한국문화원과 우리 센터의 누리소통망을 통해 신청할 수 있습니다. 관심 있는 분들의 많은 참여를 바랍니다. 한국의 전통문화와 깊은 역사를 함께 체험하는 기회를 놓치지 마세요.

• 참가 신청 방법: 누리소통망을 통한 사전 신청
• 제공되는 음식: 전통 한식 요리 및 전통주
• 체험 프로그램: 전통놀이 및 공예 체험
• 시연자: 정주희 요리사
• 행사 목적: 한국 전통문화 홍보

이번 행사에서 한국의 문화와 전통 음식을 세계에 알리는 기회가 되기를 바라며, 많은 참여가 이루어지길 기대합니다.

자주 묻는 질문 FAQ