양평 맛 잇는 지아 파스타

피라페오레에서 지아 파스타로

양평군 용문면에서 10년 넘게 정통 이탈리안 식당으로 운영된 피라페오레가 2026년 5월 지아 파스타로 이름을 바꾸고 양평읍 백운길로 이전했다. 폐업한 것이 아니라 상호와 영업 장소를 변경해 새 출발에 나선 것이다.

용문 시내에서 영업할 당시에는 주차가 다소 어려웠지만, 이전한 매장에는 주차장이 마련돼 방문 편의성이 높아졌다. 지아 파스타는 경기도 양평군 양평읍 백운길 183 1층에 자리하고 있다.

영업시간과 휴무일

정기 휴무일 외에 비정기적으로 쉬는 날이 있을 수 있다. 방문 전 네이버에서 지아 파스타의 영업 정보를 확인할 수 있다.

여백을 살린 매장 공간

매장 내부는 길게 이어지는 형태로 구성됐다. 테이블을 빽빽하게 배치하기보다 공간 곳곳에 여백을 두었고, 초록빛 화분이 실내에 차분하고 여유로운 분위기를 더한다. 새로 옮긴 공간에서는 식사 공간과 이동 동선이 한눈에 들어온다.

메뉴 주문은 각 테이블에 놓인 QR코드를 이용하는 방식이다. 방문객은 자리에서 메뉴를 살펴본 뒤 원하는 음식을 선택해 주문할 수 있다.

인원과 취향에 맞춘 세트 구성

지아 파스타에서는 파스타를 비롯한 음식을 단품으로 주문할 수 있다. 여기에 2인 세트와 3인 세트가 마련돼 있어 방문 인원에 맞게 고를 수 있다.

세트는 크게 파스타 세트와 스테이크 세트로 나뉜다. 파스타와 피자, 샐러드를 정해진 한 가지 조합으로만 먹는 방식이 아니라, 취향에 따라 원하는 메뉴를 선택해 구성할 수 있다는 점이 특징이다. 여러 메뉴를 함께 맛보려는 손님은 인원수와 선호에 맞춰 조합할 수 있다.

양평 식재료 담은 볼로네제

추천 메뉴는 지아 스타일 볼로네제 스파게티다. 이 메뉴는 2026년 10월 24일 토요일 남한강 테라스 플리마켓 양슐랭에 출품됐다.

볼로네제 소스에는 표고버섯과 느타리버섯으로 알려진 양평군 지평·개군 지역에서 10년 넘게 거래해 온 신선한 표고버섯과 100% 국내산 소고기가 듬뿍 들어간다. 소스는 꾸덕한 질감으로 완성되며, 넓고 납작한 면과 어우러져 묵직한 포만감을 전한다.

오랫동안 이어 온 이탈리안 식당의 조리 경험에 양평 지역 식재료를 더한 메뉴라는 점에서 지아 파스타의 새로운 출발을 보여준다. 용문면에서 쌓아 온 10여 년의 시간을 바탕으로, 이제 양평읍 백운길에서 이름과 공간을 바꿔 손님을 맞고 있다.